Restaurante L`Azud VALENCIA :: restoGourmet.com, Guía de restaurantes y hoteles :: Inicio restoGourmet
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restaurante
 | L`AzudAv de Francia nº5846023, VALENCIA MaritimoTel: 96 330 54 47 / 646 104 705jgomezmar@msn.com |  |
Cargando
| Horario de atención | ||
| Comida: 13:30 - 16:00 | ||
| Cena: 20:30 - 24:00 | ||
| Comida | Cena | |
| Lunes |  |
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| Martes | |
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| Miércoles | |
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| Jueves | |
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| Viernes | |
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| Sábado | |
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| Domingo | |
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| Calificación: --- | ||
| Precio medio carta: 35 EUR | ||
| Total visitas: 474 | ||
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Tipo comida: Arroces, Carnes y pescados, De Mercado, Mediterranea | ||
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 | Comentarios y calificaciones Sección para realizar envío de comentarios y calificaciones de las diferentes características del restaurante. |
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 COCINA |
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| CALIDAD/PRECIO |
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| CALIFICACIÓN GENERAL |
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| Total de votos: 2 | |
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| Galería de imagenes
Se muestran todas las imagenes.
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| Menú del día Se listan los platos que brindamos para el menú del día. Esta información de menú del día está sin actualizar.. Para ver la información completa de cada plato, ubique el cursor sobre el nombre del plato. |
|
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO Precio menú del día: 15 EUR | |
el dia 25 (navidad) no hay menu. sera a la carta, gracias
De Lunes a Viernes
MENÚ SEMANA 51 22/12/08 – 26/12/08
Elija su menú escogiendo el primero entre :
ENSALADA VARIADA
PIMIENTO RELLENO CON ENSALADILLA
CARPACCIO DE BERENJENA ASADA
CRUJIENTES DE QUESO
BROCHETA DE POLLO
CREMA DE CALABAZA A LAS DOS TEXTURAS
Ó también como segundo plato puede elegir entre los siguientes :
ARROZ ABANDA Y SEPIA
ARROZ BACON Y PUERROS
ARROZ DE POLLO CON VERDURAS
FIDEUA DE PESCADO (fideo fino)
ARROZ CALDERO DE SETAS DE MONTE
en la elección de arroces o fideua será mínimo para dos persona
y una clase de sabor por mesa
---------- POSTRE A ELEGIR:
NATILLAS CASERAS
FRUTA VARIADA
HELADO A ELEGIR SABOR: fresa, chocolate, turrón, café, vainilla
PAN
BEBIDA Y CAFÉ NO INCLUIDOS:
14,95 € 7% de I.V.A. INCLUIDO
| Incluidos: |  Postre |
| Carta de platos
Se muestran todas las categorías de la carta y los diferentes platos que la componen y su descripción.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO |
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TAPAS SELECTAS
Crujientes de Queso de Cabra con Tapenade ó de Sobrasada ó Espinacas con Queso
Croquetas Casera de Jamón de Guijuelo
Croquetas Casera de Gamba
Fardillos de Berenjena y Mozarella
Anchoas Casera en Aceite Sobre Carpaccio de Tomate
Canapes de Pechuga Sobre Lecho de Bacón y Cebollita Frita
Montaditos de Salmón con Aceite de Albahaca
Pastel de Carne y Nueces en Azucar Glass
Medallon de Morcilla con Pasas y Salsa de Mostaza
COCkTAILS
Kir Royal
Negroni
Blody Mary
Vie Rose
L´azud con Frutas
Apple Martini
Tequila Sunrise
Japonesita
ENTRANTES FRIOS
Carpaccio de Buey con Lascas de Parmesano
Carpaccio de Pulpo en Vinagreta de Modena
Carpaccio de Gambas en Aceite de Boletus
Ensalada de Foie de Aves al Estilo L´azud
Ensalada Chevre con Queso de Cabra
Ensalada Pecheur con Frutos del Mar
Ensalada de Vieiras
Plato de Jamón de Guijuelo al Corte
Mi-cuit de Foie al Trapo Flambeado al Whisky
ENTRANTES CALIENTES
Bolas de Sardinas sobre Lecho de Ensalada
Gambas a la Plancha (6 unidades)
Crujiente Horneado Relleno de Morcilla
Gambas con Jamón, Berenjenas y Habitas Baby
Pastel de Carne y Nueces con Azucar Glass
Parrillada de Verduras de Temporada
Queso de Cabra Caliente a las dos Cebollas Confitadas
Cigalitas Salteadas con Jamón y Ajos Tiernos
A R R O C E S
Arroz Abanda con Tropezones de Sepia
Arroz de la Huerta con Verduras de Temporada
Arroz al Estilo L´azud (bacón, pasas y jamón)
Arroz Negro con Chipirones y Calamares
Arroz Valenciano con Pollo y Conejo
Arroz de Setas de Monte
Arroz de Marisco con Cigalas y Gambas
Arroz Rosechat de Garbanzos y Embutido
Arroz Concha con Garbanzos y Hierbabuena
Arroz Meloso de Bogavante
Fideua de Pescado (fideo fino)
Arroz Caldoso de Marisco y Almejas
PESCADOS
Asado de Bacalao Abierto con Verduras
Dorada a la Espalda con Ajos de Secano
Lubina a la Sal con Aceite de Anchoa y Atillo de Judias
Roulade de Lenguado con Vainilla al Papillotte
Atun Plancha con Balsamico y Verduras
Rape con Crema de Bogavante al Cava
CARNES
Carrillada Estofada de Buey con Guarnición
Entrecotte de Ternera con Verduras en Tempura
Paletilla Deshuesada de Cordero con Patata Parisina
Roulade de Pechuga de Pollo Lázud
Solomillo de Buey al Foie
Rabo de Toro con Parmentier
POSTRES
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