Restaurante La Malquerida VALENCIA :: restoGourmet.com, Guía de restaurantes y hoteles :: Inicio restoGourmet

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La MalqueridaC/ Polo y Peyrolon nº53VALENCIA
El Pla del Real, MESTALLATel: 96 389 11 86 www.lamalquerida.com
 



Cargando
Horario de atención
 
Comida: 13:30 - 16:00
Cena: 21:00 - 24:00
  Comida Cena
Lunes
Martes
Miércoles
Jueves
Viernes
Sábado
Domingo

Calificación: ---
Precio medio carta: 33 EUR
Total visitas: 259
Tipo comida: Carnes, Mediterranea, Tapas
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Terraza en verano

Cena y comidas de empresas hasta 200 comensales

3 diferentes menú de degustación a 33, 39 y 42 €

Taberna especializada en vinos con mas de 500 referencias

Local con encanto, tipica taberna española; utilizadas en varias ocasiones como escenario de pelicula de cine y programas de television

Se aceptan todos tipos de targhetas, cheque gourmet, tiquet restaurant y sodexo.

Especialidades en croquetas de jamon iberico y en todos tipos de carnes.



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Ofertas del restaurante
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Galería de imagenes
Se muestran todas las imagenes.





Menú del día
Se listan los platos que brindamos para el menú del día. Esta información de menú del día está sin actualizar..
Para ver la información completa de cada plato, ubique el cursor sobre el nombre del plato.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO
Precio menú del día: 15 EUR
 
 
Entrantes   Principales   Postres  
Ensalada valenciana
Croqueta de jamón
Carpaccio de pulpo
Crema de puerros
Tosta de boquerón en vinagre
Camembert frito con salsa de a...
Chuletas de cordero
Dorada a la plancha
Verdura a la plancha
No se ha ingresado esta información
Incluidos:Pan
Pan		Cafe
Cafe		Postre
Postre		Bebida
Bebida




Carta de platos
Se muestran todas las categorías de la carta y los diferentes platos que la componen y su descripción.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO


ENSALADAS

ENSALADA DE QUESO DE CABRA, PERA, FRUTOS SECOS Y UNAVINAGRETA
DE MIEL
ENSALADA TEMPLADA DE QUESO DE CABRA
ENSALADA DE SETAS SALTEADAS CON VIRUTAS DE JAMÓN Y VINAGRETA
DE MOSTAZA
ENSALADA DE BERENJENA, MOZZARELLA FRESCA, TOMATE, ACEITUNAS,
ANCHOAS Y ACEITE DE ALBAHACA
ENSALADA CON TOMATE Y VENTRESCA

ENTRANTES
ANCHOAS DE SANTOÑA CON QUESO FRESCO (UNIDAD)
CROQUETAS CASERAS DE BACALA(UNIDAD)
CROQUETAS CASERAS DE JAMÓN IBÉRICO(UNIDAD)
CAMEMBERT FRITO CON MERMELADA DE ARÁNDANOS
MALQUERIDOS (UNIDAD)
MINI HABITAS BABY SALTEADAS CON JAMON Y VIEIRAS
ATILLOS CON CREMA DE QUESO Y GAMBAS
ESPÁRRAGOS “COJONUDOS” CON MAYONESA DE TRIGUEROS Y PICADILLO DE
ACEITUNAS NEGRAS
ALCACHOFAS FRITAS CON BERBERECHOS Y JAMON
CRÊPES DE VERDURAS Y BOLETUS
CANELONCITO DE POLLO AL CURRY
PARRILADA DE VERDURAS
EMPANADAS CRIOLLAS
CRUJIENTES DE BOQUERON
MANZANA SALTEADA CON CECINA, QUESO MANCHEGO Y HELADO DE
ACEITE DE OLIVA
MOLLEJAS DE CORDERO CON AJOS TIERNOS
ENVUELTOS DE MORCILLA
BRAVAS SURREALISTA


 HUEVOS Y REVUELTOS

HUEVOS A LO POBRE CON JAMÓN, FIGATELLS Y TRUFA
REVUELTO DE ESPÁRRAGOS TRIGUEROS Y GAMBAS
REVUELTO DE SETAS Y GAMBAS
REVUELTO DE BACALAO Y PATATAS


 TABLAS

TABLA DE IBÉRICOS
TABLA DE JAMÓN IBÉRICO
TABLA DE QUESOS
TABLA DE PATÉS Y QUESOS


 CARPACCIOS

CARPACCIO DE BUEY
CARPACCIO DE PULPO
CARPACCIO DE RAPE Y BOGAVANTE



 NUESTRAS CARNES

PECHUGA RELLENA
CONFIT DE PATO en reducción de pedro ximénez y albaricoques
FOIE DE OCA con mango y frutas del bosque
MAGRET de pato en reducción de frambuesa y mandarina con peras
y manzanas al jengibre
ENTRECOT A LA PIMIENTA
ENTRECOT AL CABRALES
SOLOMILLO AL AROMA DEL OLIVO
SOLOMILLO CON QUESO DE CABRA
SOLOMILLO CON FOIE DE OCA
CHULETITAS DE CORDERO
CORDERO apanado en parmesano y perejil con crema de mostaza
y pesto de aceitunas


 NUESTROS PESCADOS

BACALAO CONFITADO con ajos tiernos y aceite de pimentón
RAPE sobre una crema de zanahorias




Carta de vinos
Se muestran todas las categorías de vinos y se listan para cada una de ellas los vinos seleccionados que ofrecemos.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO



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