![]() | Tahine CarmeC/ Corona nº8VALENCIACiutat Vella, EL CARMETel: 96 315 60 42 www.grupo-jbl.com | ![]() ![]() SMS | ![]() |

| Horario de atención | ||
| Comida: 13:00 - 16:00 | ||
| Cena: 21:00 - 24:00 | ||
| Comida | Cena | |
| Lunes | ![]() |
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| Martes | ![]() |
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| Miércoles | ![]() |
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| Jueves | ![]() |
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| Viernes | ![]() |
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| Sábado | ![]() |
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| Domingo | ![]() |
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| Calificación: --- | ||
| Precio medio carta: 35 EUR | ||
| Total visitas: 1872 | ||
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Tipo comida: Creativa, Contrastes | ||
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COCINA |
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SERVICIO |
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CALIDAD/PRECIO |
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CALIFICACIÓN GENERAL |
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| Total de votos: 1 | |



![]() | Galería de imagenes
Se muestran todas las imagenes.
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![]() | Menú del día Se listan los platos que brindamos para el menú del día. Esta información de menú del día está sin actualizar.. Para ver la información completa de cada plato, ubique el cursor sobre el nombre del plato. |
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Estos precios están en moneda local: EUR - EURO Precio menú del día: 17 EUR | |
| Entrantes | Principales | Postres |
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| Incluidos: | ![]() Pan | ![]() Cafe | ![]() Postre |

![]() | Carta de platos
Se muestran todas las categorías de la carta y los diferentes platos que la componen y su descripción.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO |
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Entradas
virutas de jamón de bellota carpaccio ternera helado de parmesano ensalada bicolor pasas, nueces, manzana y vinagreta de cítricos carpaccio de pez espada aceite de huevas de trucha, cubos de tomate y salvia mezclum de lechugas sésamo de colores, cebolla roja y viera ahumada sopa fria de tomate y sandía espuma de Vodka y chip de menta foie mi-cuit melón en texturas dados de solomillo ibérico chile chipotle Pescados trilogía de atún confitura de violetas, crujiente de pan y pimiento de piquillo lomos de merluza y gambas en su propio caldo con pasta de tomate e ibéricos bacalao confitado coulis de guisantes, ralladura de pistacho y yuca salmonete salsa romescu y polenta de aceitunas negras, tomate y cebollino tartar de salmón mayonesa de rúcula y crujiente de patata violeta Carnes magret de pato lentejas naranjas, salsa de coco y lima entrecotte ensalada de flores carrillera de ibérico nuestra salsa de queso de cabra y milhojas de patata pichón en su propio jugo puré de manzana y torre de alubias carre de cordero en reducción, con risotto de café Postres sopa fria de chocolate blanco sorbete de mango y granizado tahine de vino tinto de horchata y fartons crema helada de té de roca y naranja sanguina after eight cilindro de menta y cremoso de Manjari ensalada de frutas infusión de pera |

![]() | Carta de vinos Se muestran todas las categorías de vinos y se listan para cada una de ellas los vinos seleccionados que ofrecemos. Estos precios están en moneda local: EUR - EURO |



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