Restaurante Sargantana VALENCIA :: restoGourmet.com, Guía de restaurantes y hoteles :: Inicio restoGourmet
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restaurante
 | SargantanaLlano de Zaidia,16VALENCIA La Saidia, MARXALENESTel: 963384833 www.sargantanarestaurant.com |  |
Cargando
| Horario de atención | ||
| Comida: 13:00 - 15:30 | ||
| Cena: 20:00 - 23:30 | ||
| Comida | Cena | |
| Lunes |  |
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| Martes | |
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| Miércoles | |
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| Jueves | |
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| Viernes | |
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| Sábado | |
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| Domingo | |
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| Calificación: --- | ||
| Precio medio carta: 30 EUR | ||
| Total visitas: 182 | ||
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Tipo comida: Creativa, De Mercado, Tradicional | ||
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Bodega climatizada
Menus especiales para grupos
Cocina especial para Celíacos
 | Comentarios y calificaciones Sección para realizar envío de comentarios y calificaciones de las diferentes características del restaurante. |
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 COCINA |
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| Galería de imagenes
Se muestran todas las imagenes.
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| Menú del día Se listan los platos que brindamos para el menú del día. Esta información de menú del día está sin actualizar.. Para ver la información completa de cada plato, ubique el cursor sobre el nombre del plato. |
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Estos precios están en moneda local: EUR - EURO Precio menú del día: 12 EUR | |
| Entrantes | Principales | Postres |
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| Carta de platos
Se muestran todas las categorías de la carta y los diferentes platos que la componen y su descripción.
Estos precios están en moneda local: EUR - EURO |
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Las de Siempre
Anchoa “
Boquerones en Vinagre................................................5.00
Selección de Quesos Nacionales ..............................12.00
Jamón Ibérico y Tomate Natural ...............................12.50
Pimiento del Piquillo Relleno de Perdiz (unidad)…........2.00
Verduras de la Huerta a la Parrilla ...............................9.50
Ensaladas
Salmorejo.....................................................................6.50
Ensalada Valenciana ...................................................7.00
Canónigos, Queso y Nueces a la Miel.........................9.00
Atún con Soja y Café ...................................................8.50
Templada de Crudités con Queso de Cabra..............8.75
Con un Toque de Imaginación
Bocadito de Foie con Manzana al Cacao
y Granizado de PX (individual) .....................................3.50
Wok de Langostino y Verduras (individual) .....................4.00
Brocheta de Montaña (unidad) ....................................4.50
Carpaccio de Buey con Ensalada Verde,
y Jugo de Parmesano................................................9.00
Jugoso de Carne con Arroz Crujiente..........................8.00
Chipirones con Catalana de Foie..............................12.00
Revuelto Cremoso de Frutos de Invierno ...................12.50
Bombón Crujiente de Foie (6 unidades) ....................12.50
Pan de Maíz .......1.50 Pan ............0.95
En todas nuestras elaboraciones se utilizan
y el Aceite de Oliva Virgen Extra
De la Tierra
Pollo de Corral al Escabeche de Cítricos ...............10.50
Musaka de Verduras ...............................................10.75
Callos a la Vizcaína con Alioli de Menta Lima ........11.75
Solomillo de Cerdo Ibérico con Ragú de Setas......13.25
Los Secretos del Ibérico ..........................................14.50
Carrillada de Ternera Confitada.............................14.00
Entrecotte de Buey..................................................14.50
Dados de Buey con Brotes de Soja .........................14.50
Magret de Pato.......................................................15.00
Del Mar
Guiso de Calamares con “Sopako” ........................10.75
Lomo de Atún a la Plancha ....................................12.00
Sin Espinas con Láminas en Movimiento.................12.50
Bacalao a la Crema de Ajos ..................................16.00
Para el Final
Fruta de Temporada.................................................3.00
Helado.......................................................................3.00
Semifrío Sargantana..................................................3.50
Flan de Zamudio.......................................................3.75
Manzana Asada, Helada y Crujiente ........................4.00
Canutillo de Idiazabal con Membrillo.......................4.50
Bomba de chocolate con PX ...................................4.75
Menú Sargantana ...................................................12.50
(De Lunes a Viernes mediodía excepto festivos, dos platos y postre)
Menú Degustación..................................................25.00
(Dos entradas, Pescado, Carne y Postre)
7% DE IVA INCLUIDO
Disponemos de menús especiales para grupos
superiores a 15 comensales |
| Carta de vinos Se muestran todas las categorías de vinos y se listan para cada una de ellas los vinos seleccionados que ofrecemos. Estos precios están en moneda local: EUR - EURO |
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Vinos Blancos Mediterráneos
D.O. Utiel Requena
Abadía D'Arcis 2006
Macabeo 12% Vol.
Bodegas Sebirán S.L. Requena (Valencia) 9,00 €
Viña Lidón Crianza 2003
Fermentado y criado 2 meses en barricas de roble americano
Chardonnay 12% Vol.
Bodegas C.V.C.R.E. Utiel (Valencia) Francisco Martínez 20,00 €
D.O. Alicante
Bahía de Denia 2006
Fermentado en barricas nuevas de roble francés de Allier
Moscatel 12% Vol. 12,00 €
D.O. PLà i Llevant
Miquel Gelabert 2001
Fermentado y criado 6 meses en barricas de roble francés de Allier
Chardonnay 13,6% Vol.
Miquel Gelabert. Manacor ( Mallorca) 35,10 €
D.O. Binissalem
Hereus de Ribas 2001
Fundamentalmente prensal blanc y algo de chardonnay y chenin blanc 12% vol.
H.H.Ribas Mallorca Sara Pérez 19,70 €
D.O. Tarragona
De Muller 2001
Fermentado en barricas nuevas de roble americano
Chardonnay 12,5% Vol.
De Muller, S.A. Reus (Tarragona) 16,00 €
D.O. Penedés Vinya El Rocallis 1999 <
Crianza de 4 meses en barricas de roble
Incrocio Manzoni 13% Vol.
Can Ràfols dels Caus. Avinyonet del Penedés (Barcelona) Jordi Cantí 33,50 €
Vinos Blancos Continentales
V.T. Bajo Aragón
Venta D'Aubert 2001 <
Viognier 13% vol.
Venta D'Aubert, S.L. Cretas (Teruel) Stefan Dorst 19,40 €
D.O. Somontano
Bodega Pirineos Vendimia Tardía 2000 <
Crianza de 6 meses en barricas de roble francés de Allier
Macabeo 13,5% Vol.
Bodegas Pirineos, S.A. Barbastro (Huesca) Jesús María Astrain 17,70 €
7% DE IVA NCLUIDO
Página 1
Vinos Blancos Continentales
D.O. Somontano
Viñas del Vero 2005
Gewürztraminer 13% Vol.
Viñas del Vero, S.A. Barbastro (Huesca) Pedro Aibar 18,00 €
Clarión 2001
Fermentado en barricas de roble
13,5% Vol.
Viñas del Vero, S.A. Barbastro (Huesca) Pedro Aibar 22,40 €
D.O. Rueda
Villa Narcisa 2006 <
Sauvignon Blanc 13% Vol.
Javier Sanz Viticultor. La Seca (Valladolid) Santiago de Iscar 16,60 €
Belondrade y Lurton 2001
Fermentado y criado 10 meses en barricas seminuevas de roble francés y americano
Verdejo 13,5% Vol.
Bodegas Belondrade y Lurton,S.L. Nova del Rey (Valladolid) Marta Baquerizo 30,70 €
D.O. Navarra
Castillo de Monjardín 2000
Fermentado y criado 4 meses en barricas nueva de roble francés (Allier)
Chardonnay 12,5% Vol.
Castillo de Monjardín, S.A. Villamayor (Navarra) Victor del Villar 16,60 €
Vinos Blancos Atlánticos
D.O. Rías Baixas
Pazo de Señorans Selección de Añada 1999
Crianza en acero inoxidable de 29 meses
Albariño 12,5% vol.
Pazo de Señorans, S.L. Vilanovina Meis (Pontevedra) 38,30 €
O Rosal Terras Gauda 2001
70% Albariño, 20% Loureiro y 10% Caiño Blanco 12% Vol.
Bodegas Terras Gauda,S.A. O Rosal (Pontevedra) Ana Oliveira 24,30 €
Terras Gauda Etiqueta Negra 2000 <
Fermentado en barricas de roble
Albariño, Loureiro y Caiño Blanco 12% Vol.
Bodegas Terras Gauda,S.A. O Rosal (Pontevedra) Ana Oliveira 40,00 €
D.O. Valdeorras
Guitian 2000
Godello 12% Vol.
Bodegas La Tapada,S.A.T. Rubiana de Valdeorras (Ourense) José Hidalgo 18,00 €
Guitian 2000
Merenzao (variedad tinta) 12% Vol.
Bodegas La Tapada,S.A.T. Rubiana de Valdeorras (Ourense) José Hidalgo 21,70 €
7% DE IVA NCLUIDO
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Vinos Blancos Atlánticos
D.O. Lanzarote
El Grifo 2001
Malvasía 12,5% Vol.
El Grifo, S.A. Lanzarote (Gran Canaria) 18,60 €
Vinos Blancos del Mundo
Francia
Alsacia Riesling Hugel 1997
Riesling 12% vol.
Hugel et Fils. Riquewihr 30,00 €
Chile
Curicó Montes Alpha 1999 <
Fermentado y criado 12 meses en barricas nuevas de roble francés
Chardonnay 13,7% vol.
Montes S.A. Curicó Aurelio Montes 28,10 €
Vinos Rosados
D.O.Navarra
Mediodía 2006
Garnacha 13,5% Vol.
Bodegas Inurrieta, S.L. Falces (Navarra) 12,00 €
Vinos Espumosos
D.O. Cava Puig Munts Reserva Brut
Xarel.lo, Parellada y Macabeo 11,5% Vol.
Cavas Puig Munts Martorell (Barcelona) Joan Raventós 12,00 €
Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature
Crianza de 36 meses en segunda fermentación
Macabeo,Xarel.lo y Perelada 12% Vol.
Agustí Torelló, S.A. Sant Sadurní D'Anoia (Barcelona) Alex Torelló 31,00 €
María Casanovas Gran Reserva Brut Nature
Crianza mínima de 3 años en botella
Xarel.lo, Parellada, Macabeo, Chardonnay y Pinot Noir 11,5% Vol.
María Casanovas Sant Sadurní D'Anoia (Barcelona) Jordi Carafí 23,40 €
Vinos Tintos Atlánticos
D.O. Tacoronte Acentejo
Crater 2003
Crianza de 5 meses en barricas de roble francés y americano
55% Listán negra y 45% Negramoll 13,5% vol.
Buten, S.L. El Sauzal (Tenerife) 35,00 €
La variedad de vinos es infinita, determinada no solo por las regiones donde se produce, los
tipos de uva y el proceso de fermentación, sino por el año y hasta la hora de la cosecha.
La madera de la barrica, la temperatura, el humor y amor de quienes lo elaboran, los
espíritus que rondan por la noche en las cuevas donde el vino duerme, todo afecta al
producto final. Isabel Allende
7% DE IVA NCLUIDO
Página 3
Vinos Tintos Mediterráneos
V.T. Contraviesa-Alpujarra
1368 Barranco Oscuro 2000 ü
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (Allier)
Bodega Barranco Oscuro. Cádiar (Granada) Manuel Valenzuela 40,90 €
V.P. Finca Élez
Manuel Manzaneque Nuestro Syrah 1998 <
Crianza de 4 meses en barricas de roble
Syrah 12,5% Vol.
Manuel Manzaneque. El Bonillo (Albacete) Michel Poudou 25,00 €
V.M. Yecla
Casa Cisca 1999
Crianza de 13 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
Monastrell 15% Vol.
Bodegas Castaño, S.L. Yecla (Murcia) Mariano López 40,00 €
D.O. Jumilla
Casa Castillo Pie Franco 1999
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (Allier)
Monastrell 14,5% Vol.
Julia Roch e Hijos C.B. Jumilla (Murcia) Jose María Vicente 34,20 €
D.O. Utiel Requena
Nodus Tinto de Autor 2005
Crianza en barricas de roble
Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah
Bodegas y Viñedos de Utiel . Caudete de las Fuentes (Valencia) 16,00 €
Terráneo 2004
Tempranillo 12,5% Vol.
Bodegas Sebirán S.L. Requena (Valencia) 9,00 €
Hoya de Cadenas Reserva Privada 2002
Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble americano
85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon 12,5% Vol.
Vicente Gandía Plá, S.A. Chiva (Valencia) Luís García Severino 18,00 €
Casa Don Angel Malbec 2- 3-4
Procedente de 3 añadas con disitntas crianzas
Malbecl 13% Vol.
Bodegas C.V.C.R.E. Utiel (Valencia) Francisco Martínez 17,80 €
Casa Don Angel Bobal 2001
Crianza de 12-18 meses en barricas de roble
Bobal 13% Vol.
Bodegas C.V.C.R.E. Utiel (Valencia) Francisco Martínez 22,00 €
Martínez Bermell 2002
Fermentado y criado 2 meses en barricas de roble americano
Merlot 12% Vol.
Bodegas C.V.C.R.E. Utiel (Valencia) Francisco Martínez 20,00 €
45% Garnacha, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
y 10% Syrah 13% Vol.
7% DE IVA INCLUIDO
Página 4
Vinos Tintos Mediterráneos
D.O. Utiel Requena
Mas de Bazan Crianza 2000
Crianza de 12 meses en barricas de roble
50% Bobal, 40% Tempranillo y 10% de Cabernet Sauvignon 13% Vol.
Agro de Bazán, S.A. Requena (Valencia) 16,80 €
Vera de Estenas Reserva 2001
Crianza de 15 meses en barricas de roble francés (Allier) y americano
Cabernet Sauvignon, Bobal, Tempranillo y Merlot 13% Vol.
Bodegas C.V.C.R.E. Utiel (Valencia) Francisco Martínez 22,00 €
D.O. Valencia
Rafael Cambra Dos 2005
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés (4 meses con las lias)
10% Monastrell, 40% Cabernet Sauvignon y 50% Cabernet Franc 13,5% Vol.
Bodegas Rafael Cambra. Onteniente (Valencia) 22,00 €
Heretat de Cesilia Selección Barricas <
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (70%), países del este (20%) y americano (10%)
50% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah y 20% Petiti Verdot. 14% vol.
S.A.T. Casa Cesilia. Novelda (Alicante) 22,00 €
V.T. Valencia
Penya Cadiella Selecciò 1999 <
Crianza de 12 meses en barricas de roble
Cabernet Sauvignon, Giró y otras 13% vol.
Vins del Comtat, S.L. Cocentaina (Valencia) 23,70 €
Montcabrer 1999
Crianza de 14 meses en barricas de roble americano
Cabernet Sauvignon 13% vol.
Vins del Comtat, S.L. Cocentaina (Valencia) 35,00 €
V.M. Utiel
Finca Terrerazo 2004
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés
Bobal, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Bodegas Mustiguillo. Las Cuevas de Utiel (Valencia) Toni Sarrión 35,00 €
D.O.Pla i Llevant
Gran Vinya Son Caules 2000
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano
Callet y otras 13,6% Vol.
Vins Miquel Gelabert Manacor (Mallorca) Miquel Gelabert 61,50 €
V.M. Baleares
An 1999
Crianza de 11 meses en barricas de roble francés y americano
90% Callet, 5% Fogoneu, 5% Manto negro 13,5% Vol.
Bodegas Ánima Negra,S.L. Felanitx (Mallorca) Francesc Grimalt 40,20 €
D.O. Tarragona
Falset Laurona 1999
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble
Garnacha, Cariñena, Syrah, Merlot y Cabernet Sauvignon 14% Vol.
Europvin Falset,S.A. Falset(Tarragona) 25,40 €
7% DE IVA INCLUIDO
Página 5
Vinos Tintos Mediterráneos
D.O. Tarragona
Peraj Ha'abib "Flor de Primavera" Crianza 1997
60% Cabernet Sauvignon, 25% Garnacha y 15% Cariñena 14% Vol.
Celler de Capçanes,SCCRL. Capçanes (Tarragona) Ángel Teixidó 44,30 €
D.O.Ca. Priorat
Embruix 2000 <
Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble
40% Cariñena, 25% Merlot, 20% Garnacha y 15% Cabernet Sauvignon 14,5% Vol.
Celler Vall-Llach. Porrera (Tarragona) Sara Pérez Ovejero 33,20 €
Cosecha 1999 30,00 €
Roquers de Porrera 2000
Crianza de 14 meses en barricas
40% Garnacha, 40% Cariñena, 8% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon y 5% Syrah 14% Vol.
Celler de L'Encastell. Porrera (Tarragona)
Raimon
Castelldevi 40,00 €
Clos Martinet 1999
Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés (Allier grano fino)
35% Garnacha, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah, 15% Cariñena y 10% Merlot 14.9% Vol.
Mas Martinet Viticultors,S.L. Falset (Tarragona)
Josep Lluis Pérez
Verdú y Sara 51,10 €
Amadís 1997 <
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot
Vins d'Alta Qualitat,S.L. Torroja del Priorat (Tarragona) Jordi Rotllan 41,20 €
Clos Mogador 1999
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble
35% Cabernet Sauvignon, 35% Garnacha, 20% Syrah y 10% Cariñena 14,5 % vol.
Clos Mogadror S.C.C.L. Gratallops (Tarragona) René Barbier 68,10 €
Finca Dofí 1999
Crianza de 17 meses en barricas de roble
60% Garnacha, 25% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 5% Syrah y 5% Cariñena 13,8% Vol.
Álvaro Palacios,S.L. Gratallops (Tarragona) Álvaro Palacios 102,00 €
Vall Llach 1999
Crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble
45% Cariñena, 45% Merlot y 10% Cabernet Sauvignon 14,5% Vol.
Celler Vall-Llach. Porrera (Tarragona) Sara Pérez Ovejero 70,00 €
Cims de Porrera 1998 <
Crianza de 17 meses en barricas nuevas de roble
Cariñena y Garnacha 14% vol.
Cims de Porrera,S.L. Porrera (Tarragona)
Josep Lluis Pérez
Verdú y Sara 58,50 €
D.O.Penedés
Mas Elena 1999 <
Crianza de 12 meses en barricas de roble
Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc 13,5% Vol.
Cavas Parés Baltà,S.A. Pacs del Penedés (Barcelona) 22,40 €
7% DE IVA INCLUIDO
Página 6
Vinos Tintos Mediterráneos
D.O. Conca Barberá
Grans Muralles 1997 ü
Crianza en barricas de roble francés (Nevers y Allier).
Monastrell, Garnacha Tinta, Garró, Samsó y Cariñena 14% Vol.
Miguel Torres, S.A. Vilafranca del Penedés (Barcelona) 92,80 €
D.O. Cataluña
Nerola 2000
Crianza en barricas de roble francés
Syrah y Monastrell 13,5% Vol.
Miguel Torres;S.A. Barcelona 25,60 €
D.O. Empordà Costa Brava
Castillo Perelada Reserva 1998
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés (Allier) y americano
Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha y Cariñena 14% Vol.
C. del Castillo de Perelada,S.A. Perelada (Girona) 23,70 €
Finca Malaveïna 1999 <
Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de Allier
60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, y 10% Garnacha 14,2% Vol.
C. del Castillo de Perelada,S.A. Perelada (Girona) 28,80 €
Vinos Tintos Continentales
D.O. Ribera Del Guadiana
Puerta Palma <
Crianza de 6 meses en barricas de roble americano de 2º año
80% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon y 5% Graciano 13,5% Vol.
Bodegas Marcelino Díaz,S.A.. Almendralejo (Badajoz) 15,00 €
D.O. La Mancha
Finca Antigua Syrah 2004
Crianza de 7 meses en barricas nuevas de roble francés
Syrah. 14,5% vol.
Finca Antigua, S.L. Los Hinojosos (Cuenca) 15,00 €
V.T. Castilla Casa Gualda Singular 2004 <
Crianza de 2 meses en barricas de roble francés y americano
40% Cencibel, 40% Bobal y 20% Syrah 13% Vol.
Bodegas Ntra. Sra. de la Cabeza, S. Coop. Pozoamargo (Cuenca)
Ana Martín y
Matías Nuñez 12,00 €
Quercus 2000
Crianza de 14 meses en barricas de roble americano
Tempranillo 14% Vol.
Bodegas Fontana S.A. Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) Juan Fuente Rus 38,00 €
7% DE IVA INCLUIDO
Página 7
Vinos Tintos Continentales
V.P. Dominio de Valdepusa
Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa 2000
Crianza en barricas nuevas y seminuevas de roble francés
Syrah 15% Vol.
Dominio de Valdepusa, S.A. Malpica de Tajo (Toledo) Carmelo Angulo 46,60 €
Marqués de Griñón Dominio de Valdepusa 2000
Crianza en barricas nuevas y seminuevas de roble francés
Petit Verdot 13,5% Vol.
Dominio de Valdepusa, S.A. Malpica de Tajo (Toledo) Carmelo Angulo 51,10 €
D.O. Cariñena
Solar de Urbezo Crianza 1999 <
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés y americano
40% Cabernet Sauvignon, 20% Tempranillo y 40% Merlot 13% Vol.
Solar de Urbezo,S.L. Cariñena (Zaragoza) Mª Asunción Gracia 15,00 €
D.O. Campo de Borja
Tres Picos 2003
Crianza de 6 meses en barricas
Garnacha 14,5% Vol.
Bodegas Borsao, S.A. Borja (Zaragoza) 19,50 €
D.O. Somontano
Montesierra Crianza 2002
Crianza de 12 meses en barricas de roble
Tempranillo, Moristel y Cabernet Sauvignon 12,5% vol.
Bodegas Pirineos, S.A. Barbastro (Huesca) Jesús María Astrain 15,00 €
Bodega Pirineos Crianza
Crianza de 9 meses en barricas nuevas de roble americano
Cabernet Sauvignon y Merlot 12,5% vol.
Bodegas Pirineos, S.A. Barbastro (Huesca) Jesús María Astrain 14,50 €
Enate Merlot Merlot 2000 <
Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés
Merlot 14% Vol.
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A. Salas Bajas (Huesca) Jesús Artajona 45,00 €
Marboré 1999 <
Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Moristel y Parraleta 13,6% Vol.
Bodegas Pirineos, S.A. Barbastro (Huesca) Jesús María Astrain 31,30 €
Blecua 1998
Crianza de 20 meses en barricas de roble francés
Cabernet Sauvignon, Garnacha y Merlot 13,5% Vol.
Bodegas Blecua. Barbastro (Huesca) Pedro Aibar 75,70 €
Enate Reserva Especial Tapies 1998
Crianza de 24 meses en barricas nuevas de roble francés (Nevers)
80% Cabernet Sauvignon y 20% Merlot 14% Vol.
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A. Salas Bajas (Huesca) Jesús Artajona 78,20 € 7% DE IVA INCLUIDO
Página 8
Vinos Tintos Continentales
D.O. Somontano
Enate Reserva Especial Saura 1995
Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble francés
50% Cabernet Sauvignon y 50% Merlot 14% Vol.
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A. Salas Bajas (Huesca) Jesús Artajona 95,70 €
D.O. Navarra
Inurrieta Norte 2002
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés
Merlot y Cabernet Sauvignon 14% vol.
Bodegas Inurrieta, S.L. Falces (Navarra) 14,00 €
Ribera Baja Príncipe de Viana 1423 Reserva 1996
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (Allier)
Tempranillo, Merlot y Cabernet Sauvignon 13% Vol.
Bodegas Príncipe de Viana, S.A. Murchante (Navarra) 28,00 €
Chivite "Colección 125" Reserva 1995
Crianza de 14 meses en barricas de roble francés (Allier)
74% Tempranillo, 14% Merlot y 12% Cabernet Sauvignon
Bodegas Julián Chivite, S.L. Cintruénigo (Navarra) Fernando Chivite 28,10 €
D.O.Ca. Rioja
Rioja Alta Azpilicueta Crianza 2002
Crianza de 12 meses en barricas de roble
Tempranillo, Graciano y Mazuelo 13% Vol.
Bodegas Azpilicueta Logroño (Álava) 18,00 €
Calvario 2000 <
Crianza de 14 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier
90% Tempranillo, 8% Garnacha y 2% Graciano 14% Vol.
Finca Allende,S.L. Briones (Rioja) M. Ángel de Gregorio 82,00 €
Mirto Reserva 1999
Crianza de 24 meses en barrica de roble
Tempranillo 13,5% Vol.
Bodegas Ramón Bilbao,S.A. Haro (Rioja) 51,10 €
Dalmau Reserva 1995
Crianza de 30 meses en barricas de roble
Tempranillo, Graciano y Mazuelo 13,5% Vol.
Bodegas Marqués de Murrieta,S.A. Logroño (Rioja) Mª Vargas Montoya 72,90 €
Rioja Alavesa Albiker 2004 <
Tempranillo 13,5& Vol.
Bodegas Luberri Baños de Ebro (Rioja) 10,00 €
Barón de Chirel Reserva 1996
Crianza de 26 meses en barricas de roble
54% Tempranillo, 46% Cabernet Sauvignon 13% Vol.
Vinos de los Herederos del Marques de Riscal, S.A. Elciego (Álava) Javier Salamero 58,10 €
7% DE IVA INCLUIDO
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